“投资喀麦隆”网站1月6日报道，自2025年1月1日起，喀麦隆用玉米、马铃薯、木薯和芭蕉生产的面粉将免征增值税。这项新措施载于喀麦隆《2025年财政法》，预计将使这些产品的市场价格降低19.25%，与国内适用的增值税率一致。

据称，喀政府希望通过这项被税务总局归类为 “促进进口替代”的措施来提高本地面粉的生产和消费。这对小麦粉不利，因为小麦粉的原材料与大米一样，是喀麦隆进口最多的食品之一，导致喀的贸易赤字逐年恶化。以2023年为例，虽然同比下降了31.6%，但小麦进口仍让喀损失了1783亿中非法郎（约2.8亿美元）。2023年，喀从12个国家进口小麦。法国仍然是喀的主要小麦供应国，其次是波兰（波兰的小麦进口量正以惊人的速度增长）、俄罗斯和德国。波兰是唯一一个 2023 年小麦进口额比上年增长（+9%）的国家。

为了减少国家对进口小麦的依赖，尤其是在制作面包方面，法律规定，可以在小麦粉中添加不超过15%的当地淀粉面粉。其目的是在面包生产中长期使用本地面粉替代小麦粉。喀麦隆于2022年建立了一个生产者平台，其官方目标是到2030年生产约500万吨优质产品。这需要面粉加工厂进行大量投资，据称，目前几乎所有的面粉加工厂都是为粉碎小麦而设计的，必须进行彻底改革或转型，以适应新形势。